강황가루 효능, 부작용, 먹는법 카레의 원료인 강황은 건강에 좋다는 사실이 많이 알려져 있습니다. 그래서인지 요즘 강황가루를 찾는 분들이 많습니다. 그래서 오늘은 강황가루 효능 및 부작용, 먹는 법 등에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 강황가루란? 강황가루는 카레의 원료이며 우리나라에서는 울금이라고 부르기도 합니다. 방송과 유튜브 등에서 그 효능에 대해 많이 알려졌기 때문에 많은 사람이 카레로만 보는 것이 아니고 재료 그 자체를 주목하게 됩니다. 강황은 생강과에 속해있으며 인도에서는 카레를 만드는 원료로 주로 사용했고 이와 더불어 약효를 보려고 약용으로 쓰기도 했습니다. 특히 치매와 위장 장애 관련 증상에 좋다고 알려졌습니다. 노란 빛깔을 띠고 있어서 혹자는 황금푸드라고 합니다. 강황과 울금은 같은 농작물로..
모링가잎 효능, 부작용, 먹는 방법 모링가잎 많이 생소한 이름의 나무에 몸에 좋은 다양한 성분이 들어있다고 알려지면서 관심을 갖는 분들이 있습니다. 그래서 오늘은 모링가잎 효능, 부작용, 가루 먹는 방법 등에 대해 알아봅니다. 모링가잎이란? 모링가잎이란 인도 북부의 아열대 지방에서 자라는 식물인 모링가에 나는 잎을 뜻하며, 잎 뿐만 아니라 열매, 뿌리 등 식물 전체를 식용과 약용에 널리 쓰고 있습니다. 특히 가장 영양 성분이 높은 식물로 알려져서 기적의 나무라고 불리기도 하며, 인체에 필요한 다양한 영양 성분을 포함하고 있습니다. 모링가잎 성분 모링가잎에는 비타민, 미네랄, 아미노산 등 필수 영양소가 골고루 있으며, 폴리페놀같은 항산화 성분이 풍부합니다. 이런 풍부한 성분으로 인해 인도에서는 300개 이..
벌화분의 효능, 비폴렌, 먹는 법 고대에는 모시는 신들의 영생을 이어받기 위해 먹는 음식으로 벌화분이 많이 이용되었습니다. 유럽의 슈퍼푸드로 알려진 벌화분의 효능, 비폴렌, 먹는 법 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 벌화분이란? 벌화분이란 벌이 먹는 모든 에너지를 총칭하며 슈퍼 푸드로 알려져 있습니다. 벌의 Bee와 화분을 뜻하는 pollen을 합쳐서 비폴렌이라고도 부릅니다. 꿀벌이 꽃을 찾아서 다니는데 꽃가루와 꿀이 합쳐져서 생긴 자연적인 성분을 말합니다. 의학의 선조라고 알려진 히포크라테스가 꿀과 화분을 의학적인 용도로 사용하기도 했고 유럽과 미국 등지에서는 이미 수십 년 전부터 건강을 위해서 많이 섭취하고 있습니다. 벌화분은 꿀벌의 먹이로 매우 높은 영양소가 함유되어 완전식품으로 불리고 인간에게 피..
후코이단 효능, 부작용, 권장량 요즘 후코이단을 찾는 분들이 많습니다. 항 알레르기 작용 등의 효능이 널리 알려졌기 때문일 것입니다. 그래서 오늘은 후코이단의 효능, 부작용, 권장량 등에 대해 알아봅니다. 후코이단이란? 후코이단은 미역, 다시마, 톳 등의 갈색 해조류에 들어있는 끈적한 점액질을 말합니다. 프로테오글라이칸이라는 물질의 일종으로서 황산기, 푸코스, 단백질 등을 성분으로 이루어져 있습니다. 1990년대 일본인들이 장수하고 암 발병률이 낮은 원인을 분석하던 학자들에 의해 다시마와 미역 등의 갈조류에 주목하게 되었습니다. 이후 거기에 포함된 후코이단에 대한 많은 논문과 연구가 발표되었습니다. 후코이단은 갈조류의 세포벽에 많이 있는데 효과가 좋은 후코이단은 황산기 성분에 의해 판가름됩니다. 끈적거리..
관절보궁 가격 요즘 날씨가 부쩍 추워지면서 관절보궁 가격에 대해 궁금해하는 분들이 많습니다. 관절보궁 효능이 널리 알려졌기 때문일 텐데요. 그래서 오늘은 관절보궁 가격, 성분, 효능, 부작용 등에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 관절보궁 이란? 트로트 가수 김연자 님이 홍보 모델을 맡으면서 인기가 덩달아 올라가고 있습니다. 제스처가 큰 가수여서 어깨 무릎 허리 등이 항상 좋지 않다고 하는데요. 이 제품을 먹고 증상이 많이 개선되었다고 합니다. 관절보궁 가격에 대해 적기 전에 제품을 알아보겠습니다. 제품은 '보'와 '궁' 두가지 종류로 나뉘어 있습니다. 생산하는 회사도 다른데요. 비티진이라는 회사와 노바렉스라는 회사에서 각각 생산하고 있습니다. 건강기능 식품을 전문적으로 생산하고 있는 회사에서 만들기 ..
금전초 효능 및 먹는법, 부작용 기다리는 봄이라는 꽃말을 갖고 있는 금전초. 이름마저 신비로운 느낌을 자아냅니다. 오늘은 금전초가 갖고 있는 효능과 부작용, 먹는법 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 금전초란? 금전초는 긴병풀꽃의 일종으로 케냐에서부터 남아프리카 북부에 이르는 지역에서 자라는 열대다년생식물을 말합니다. 우리나라에서는 돈나무로 알려져서 익숙한 식물입니다. 몸 속에 있는 돌을 제거하는데 효과가 좋다고 알려지면서 물로 달여 먹기도 하며, 맵고 쓴 맛을 갖고 있습니다. 열을 내려주며 소변을 용이하게 배출해주고, 기침과 부종을 억제하는데 효과가 있다고 알려져 있습니다. 주성분으로는 타닌, 칼륨염과 정유성분이 포함되어 있고, 자세한 효능에 대해서는 하단에서 살펴보도록 하겠습니다. 금전초 효능 본초학에..
단삼 효능, 부작용, 먹는법 노화 억제를 한다고 알려져서 많은 분들이 단삼의 효능에 대해 궁금해하고 있습니다. 그래서 오늘은 단삼 효능, 부작용, 먹는 법 등에 대한 포스팅을 진행하도록 하겠습니다. 단삼이란? 단삼은 뿌리가 붉은색의 꿀풀과에 속하는 여러해살이 식물입니다. 영어로는 레드 세이지 red sage라고 부르며, 원산지는 중국이며, 또 다른 말로 분마초, 혈생근으로 부르기도 합니다. 높이는 보통 50cm에서 80cm이며 식물 전체에 털이 나있으며 뿌리는 붉고, 냄새는 특이하며, 약간 쓴 맛이 나는 것이 특징입니다. 동양 의학에서는 예로부터 약으로 사용되었고, 특히 뿌리에서 추출한 살비아놀산 등이 혈액 순환, 고지혈 증상 등의 개선에 효과가 있는 것으로 알려졌습니다. 단삼 효능 단삼은 체내의 어혈을..
골뱅이 효능, 부작용, 성분, 삶는 법 골뱅이는 보통 술안주로 많이 찾거나 통조림을 떠올리게 됩니다. 의외로 어떤 효능이 있는지는 잘 모르는 경우가 많습니다. 그래서 오늘은 골뱅이 효능, 영양성분, 부작용 등에 대해 알아보도록 하겠습니다. 골뱅이란? 골뱅이는 나선 형태의 껍질을 갖고 있는 연체동물이며 물속에서 서식하는 고둥류의 일종으로 식재료로 많이 쓰입니다. 보통 식용으로 사용하는 것의 정식 명칭은 물레고둥류, 큰 구슬 우렁이, 각시수랑 등이 있습니다. 쫄깃하면서 담백한 풍미의 식감을 갖고 있으며 조리도 간단해서 주로 술안주로 많이 활용됩니다. 무침, 찜 등이 대표적입니다. 골뱅이 성분 골뱅이는 단백질 함량이 높은 편에 속하고 지방이 적기 때문에 간식으로도 유용하게 사용됩니다. 또한 칼로리가 낮으면서 ..