두리안 효능, 성분, 먹는법, 부작용
- 건강정보
- 2020. 12. 6.
악마의 과일이라고 불리는 두리안에 대한 궁금증이 많으십니다. 냄새는 지독하지만 한번 맛을 보면 잊을 수 없는 맛을 갖고 있다고 하는 두리안입니다. 그래서 오늘은 두리안 효능, 성분, 먹는 법, 부작용을 알아봅니다.
두리안이란?
두리안은 천상의 맛과 지옥의 향을 동시에 가지고 있습니다. 지독한 향을 가지고 있지만 한 입 먹으면 멈출 수가 없는 중독적인 맛을 가지고 있습니다. 원산지는 말레이시아, 인도네시아 같은 동남아 지역입니다.
두리안이란 이름의 기원을 보면 말레이어로 가시를 뜻하는 두리에서 파생되었습니다. 외형을 묘사하면 크고, 가시가 나 있으며 냄새가 지독한 과일입니다. 향에 익숙해진 동남아 등지에서도 관공서나 교통 수단, 호텔 등에는 반입을 금지하기도 합니다.
두리안이 이렇게 사람들에 쉽게 다가가기 힘든 냄새를 가졌으면서도 과일의 왕이라고 불리게 된데는 특별한 효능이 있어서입니다. 자세한 사항은 하단에서 알아보도록 하겠습니다.
두리안 영양 성분
두리안 100g에 들어있는 비타민 A는 성인의 하루 권장 섭취량에 1% 해당하고 비타민 C는 33%나 됩니다. 비타민 B군 역시 풍부하게 함유되어 있고, 이 중에서 비타민 B1은 25%, 비타민 B2는 12%, 비타민 B3는 5%, 비타민 B5는 2%, 비타민 B6는 16%, 비타민 B9는 5%가 들어있습니다.
칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 칼륨, 아연, 구리, 망간 등의 미네랄이 풍부합니다. 또한 플라보노이드, 안토시아닌, 베타카로틴 등 강력한 항산화 물질이 다량 함유되어 있습니다.
두리안 효능
일반적으로 알려진 두리안의 효능은 아래와 같습니다.
노폐물 배출에 도움이 됩니다.
몸 안에 쌓여있는 독성 가득한 노폐물을 제거하는데 좋습니다. 풍성하게 함유되어 있는 칼륨 성분이 이뇨작용을 원활하게 합니다. 한국인의 특성상 나트륨이 많은 음식으로 인해 몸이 잘 붓는데, 나트륨 배출에도 큰 도움이 됩니다.
고혈압 예방에 좋습니다.
칼륨 성분은 고혈압 예방에도 도움이 됩니다. 혈관에 나트륨 농도가 높아지면 혈액 농도 정상화를 위해 물을 마시게 되는데, 이로인해 혈류량 증가와 함께 고혈압의 원인이 됩니다. 두리안을 많이 먹으면 고혈압 예방과 증상 개선을 기대해볼 수 있습니다.
골다공증 예방에도 좋습니다.
풍부한 칼슘 성분으로 한창 클 나이인 어린이와 청소년, 관절 건강에 신경 써야하는 중장년층의 뼈 건강에 도움을 줍니다.
변비 예방에 좋습니다.
두리안에 풍부하게 들어있는 식이섬유는 변비 예방과 변비 증상 개선에 도움을 줍니다. 동남 아시아 지역에서는 변비가 있는 사람에게 두리안을 권한다고 합니다. 뿐만 아니라 소화기 관련 문제의 개선에도 도움이 됩니다.
항산화 효과가 있습니다.
항산화 효과가 있습니다. 항산화 네트워크의 주요 요소인 비타민 C가 풍부하게 들어있어서 체내 활성산소 제거에 효과적입니다. 이는 곧 노화 예방과 감기 같은 질병으로 부터 자유로워질 수 있다는 의미입니다.
피로 회복에 좋습니다.
비타민 B군은 체내의 단백질을 에너지로 변환시켜서 피로 회복에 도움을 줍니다. 두리안의 풍부한 비타민 B 성분으로 인해 영양제의 효과도 볼 수 있는 것입니다.
빈혈 예방에 좋습니다.
엽산은 빈혈에 좋은 성분으로 알려져 있는데, 두리안에는 엽산도 풍부합니다. 빈혈에는 미네랄 성분인 엽산을 보충하면 크게 도움이 됩니다.
우울감 완화 및 불면증 개선에 좋습니다.
두리안에 포함되어 있는 트립토판 성분으로 인해 우울감을 줄여주며 잠을 편히 잘 수 있는데 도움을 줍니다. 트립토판은 인체에서 합성될 수 없는 아미노산으로 음식을 통해서 섭취해야만 합니다.
두리안 먹는 법
두리안은 생과육 그대로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 심한 냄새로 인해 그냥 먹기 힘들다면 몇가지 방법으로 냄새를 완화시킨 상태로 먹을 수 있습니다.
과육을 얼려서 아이스크림의 형태로 먹거나, 스무디를 만들거나, 커피에 넣어 먹거나, 우유에 타먹는 등의 방법이 대표적입니다. 냄새를 더 줄이고 싶다면 다른 과일과 함께 스무디를 만들어먹는 것이 좋습니다.
두리안 주의사항과 부작용
두리안은 특별한 부작용이 생기지 않는 과일입니다. 그렇지만 사람은 모두 다르듯이 과일을 섭취함에 따라 생기는 효능이나 부작용은 사람마다 다를 것입니다.
일반적으로 식이섬유가 많이 함유된 과일은 많이 먹게 되면 위장 장애와 더불어서 복통이 생길 수도 있다는 점을 주의해야 합니다. 또한 혈당과 혈압 관련된 약을 복용 중이라면 섭취해 주의를 해주는 것이 좋습니다.
본 포스팅의 내용은 의료상의 정보가 아니며 일반적인 정보입니다. 일상적인 상황에서 참고 자료로만 이해하시고, 건강에 문제가 있거나, 약을 먹고 있거나 하면, 섭취 전에 의사나 약사의 도움을 받는 것이 좋을 것입니다.
정리
천국의 맛과 지옥의 향기라는 양면성을 가진 두리안에 대한 포스팅을 진행했습니다. 지독한 냄새를 이겨내고 섭취하게 되면 얻을 수 있는 수많은 효능으로 인해 더욱 사람들의 관심을 받는 과일입니다. 냄새없는 두리안도 개발되었다고 하니 더 많은 사람들에게 사랑받을 것입니다.
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악마의 과일이라고 불리는 두리안에 대한 궁금증이 많으십니다. 냄새는 지독하지만 한번 맛을 보면 잊을 수 없는 맛을 갖고 있다고 하는 두리안입니다. 그래서 오늘은 두리안 효능, 성분, 먹는 법, 부작용을 알아봅니다.
두리안이란?
두리안은 천상의 맛과 지옥의 향을 동시에 가지고 있습니다. 지독한 향을 가지고 있지만 한 입 먹으면 멈출 수가 없는 중독적인 맛을 가지고 있습니다. 원산지는 말레이시아, 인도네시아 같은 동남아 지역입니다.
두리안이란 이름의 기원을 보면 말레이어로 가시를 뜻하는 두리에서 파생되었습니다. 외형을 묘사하면 크고, 가시가 나 있으며 냄새가 지독한 과일입니다. 향에 익숙해진 동남아 등지에서도 관공서나 교통 수단, 호텔 등에는 반입을 금지하기도 합니다.
두리안이 이렇게 사람들에 쉽게 다가가기 힘든 냄새를 가졌으면서도 과일의 왕이라고 불리게 된데는 특별한 효능이 있어서입니다. 자세한 사항은 하단에서 알아보도록 하겠습니다.
두리안 영양 성분
두리안 100g에 들어있는 비타민 A는 성인의 하루 권장 섭취량에 1% 해당하고 비타민 C는 33%나 됩니다. 비타민 B군 역시 풍부하게 함유되어 있고, 이 중에서 비타민 B1은 25%, 비타민 B2는 12%, 비타민 B3는 5%, 비타민 B5는 2%, 비타민 B6는 16%, 비타민 B9는 5%가 들어있습니다.
칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 칼륨, 아연, 구리, 망간 등의 미네랄이 풍부합니다. 또한 플라보노이드, 안토시아닌, 베타카로틴 등 강력한 항산화 물질이 다량 함유되어 있습니다.
두리안 효능
일반적으로 알려진 두리안의 효능은 아래와 같습니다.
노폐물 배출에 도움이 됩니다.
몸 안에 쌓여있는 독성 가득한 노폐물을 제거하는데 좋습니다. 풍성하게 함유되어 있는 칼륨 성분이 이뇨작용을 원활하게 합니다. 한국인의 특성상 나트륨이 많은 음식으로 인해 몸이 잘 붓는데, 나트륨 배출에도 큰 도움이 됩니다.
고혈압 예방에 좋습니다.
칼륨 성분은 고혈압 예방에도 도움이 됩니다. 혈관에 나트륨 농도가 높아지면 혈액 농도 정상화를 위해 물을 마시게 되는데, 이로인해 혈류량 증가와 함께 고혈압의 원인이 됩니다. 두리안을 많이 먹으면 고혈압 예방과 증상 개선을 기대해볼 수 있습니다.
골다공증 예방에도 좋습니다.
풍부한 칼슘 성분으로 한창 클 나이인 어린이와 청소년, 관절 건강에 신경 써야하는 중장년층의 뼈 건강에 도움을 줍니다.
변비 예방에 좋습니다.
두리안에 풍부하게 들어있는 식이섬유는 변비 예방과 변비 증상 개선에 도움을 줍니다. 동남 아시아 지역에서는 변비가 있는 사람에게 두리안을 권한다고 합니다. 뿐만 아니라 소화기 관련 문제의 개선에도 도움이 됩니다.
항산화 효과가 있습니다.
항산화 효과가 있습니다. 항산화 네트워크의 주요 요소인 비타민 C가 풍부하게 들어있어서 체내 활성산소 제거에 효과적입니다. 이는 곧 노화 예방과 감기 같은 질병으로 부터 자유로워질 수 있다는 의미입니다.
피로 회복에 좋습니다.
비타민 B군은 체내의 단백질을 에너지로 변환시켜서 피로 회복에 도움을 줍니다. 두리안의 풍부한 비타민 B 성분으로 인해 영양제의 효과도 볼 수 있는 것입니다.
빈혈 예방에 좋습니다.
엽산은 빈혈에 좋은 성분으로 알려져 있는데, 두리안에는 엽산도 풍부합니다. 빈혈에는 미네랄 성분인 엽산을 보충하면 크게 도움이 됩니다.
우울감 완화 및 불면증 개선에 좋습니다.
두리안에 포함되어 있는 트립토판 성분으로 인해 우울감을 줄여주며 잠을 편히 잘 수 있는데 도움을 줍니다. 트립토판은 인체에서 합성될 수 없는 아미노산으로 음식을 통해서 섭취해야만 합니다.
두리안 먹는 법
두리안은 생과육 그대로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 심한 냄새로 인해 그냥 먹기 힘들다면 몇가지 방법으로 냄새를 완화시킨 상태로 먹을 수 있습니다.
과육을 얼려서 아이스크림의 형태로 먹거나, 스무디를 만들거나, 커피에 넣어 먹거나, 우유에 타먹는 등의 방법이 대표적입니다. 냄새를 더 줄이고 싶다면 다른 과일과 함께 스무디를 만들어먹는 것이 좋습니다.
두리안 주의사항과 부작용
두리안은 특별한 부작용이 생기지 않는 과일입니다. 그렇지만 사람은 모두 다르듯이 과일을 섭취함에 따라 생기는 효능이나 부작용은 사람마다 다를 것입니다.
일반적으로 식이섬유가 많이 함유된 과일은 많이 먹게 되면 위장 장애와 더불어서 복통이 생길 수도 있다는 점을 주의해야 합니다. 또한 혈당과 혈압 관련된 약을 복용 중이라면 섭취해 주의를 해주는 것이 좋습니다.
본 포스팅의 내용은 의료상의 정보가 아니며 일반적인 정보입니다. 일상적인 상황에서 참고 자료로만 이해하시고, 건강에 문제가 있거나, 약을 먹고 있거나 하면, 섭취 전에 의사나 약사의 도움을 받는 것이 좋을 것입니다.
정리
천국의 맛과 지옥의 향기라는 양면성을 가진 두리안에 대한 포스팅을 진행했습니다. 지독한 냄새를 이겨내고 섭취하게 되면 얻을 수 있는 수많은 효능으로 인해 더욱 사람들의 관심을 받는 과일입니다. 냄새없는 두리안도 개발되었다고 하니 더 많은 사람들에게 사랑받을 것입니다.